ESPUMANTE LIRICA ROSE CRUA

Ref: 000022

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Olho, sinto, vivo. Um momento Lírica!

A alma de um espumante nasce da interação do vinho base com as lias de leveduras, que se depositam na garrafa após o término da fermentação e transformam seu caráter, conferindo aromas, complexidade e textura de boca. Em nosso Lírica Crua Rosé não realizamos a limpeza das lias pelo dégorgement, as deixamos em suspensão, criando assim um espumante de aspecto visual único, natural bem equilibrado e pleno de emoção.

Por:
R$ 129,00

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Características

Amadurecimento: Método Clássico - 12 meses em garrafa, sur lie
Estrutura: Corpo Médio
Produtor: Vinícola Hermann
Teor Alcoólico: 12,5°GL
Uvas: Pinot Noir
Volume da garrafa: 750ml
Apresentação: Cor rosa salmão intensa, leve turbidez pela presença das leveduras, frescante.
Classificação: Rose Nature
Harmonização: Canapés de salmão defumado com creme azedo, bacalhau confitado no azeite.
Aroma: Frutas frescas vermelhas, notas de rosas vermelhas, mineral e discreto fermento.
País: Brasil

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