Como apreciar vinhos na Primavera?

A primavera é a estação da renovação, marcada por dias mais longos, flores desabrochando e uma atmosfera de leveza no ar. Assim como o clima muda, nossa maneira de apreciar vinhos também pode ser adaptada para harmonizar com a estação. Mas como aproveitar ao máximo os vinhos durante essa época?

Vinhos leves e frescos: a escolha ideal

Na primavera, os vinhos mais leves, com uma acidez refrescante, tendem a se destacar. Brancos como o nosso Hermann Alvarinho Jovem, com seus aromas intensos de frutas cítricas, pêssego e flores brancas, são perfeitos para acompanhar tardes ensolaradas. Os rosés também são ideais para quem busca algo leve, mas cheio de sabor.

Harmonização com os sabores da estação

A primavera traz uma abundância de frutas frescas, saladas e pratos mais leves, que harmonizam perfeitamente com vinhos igualmente delicados. Um Rosé de Pinor Noir da linha Bossa, com sua estrutura suave e aromas de frutas vermelhas com toques florais, é uma excelente escolha para acompanhar pratos à base de cogumelos, salmão ou aves. Para os amantes de coquetéis, o nosso Bossa Bellini N6 complementa perfeitamente saladas, frutos do mar e queijos frescos.

O ritual de apreciar ao ar livre

Com o clima ameno, a primavera é a estação perfeita para degustar vinhos ao ar livre, seja em um piquenique no parque ou em um jantar ao entardecer no jardim. O contato com a natureza enriquece a experiência de degustação, fazendo com que os aromas e sabores do vinho se integrem ao ambiente.

Aproveite a primavera para explorar novos rótulos e expandir seu paladar. Experimente harmonizações inusitadas, descubra novas safras e participe de eventos de degustação. Acreditamos que a primavera é o momento perfeito para redescobrir o prazer de apreciar um bom vinho, celebrando a vida e seus ciclos.

Então, escolha o seu rótulo favorito, sirva na temperatura ideal e brinde à estação das flores!