Bossa Chardonnay: uma nova interpretação do vinho branco
Há vinhos que nascem de uma leitura profunda da uva, do terroir e da intenção criativa por trás de cada escolha.
O Bossa Chardonnay chega à Vinícola Hermann como o novo branco da Linha Bossa. Elaborado com uvas de Pinheiro Machado, na Serra do Sudeste/RS, o rótulo apresenta um Chardonnay brasileiro leve, fresco e vibrante, com boa acidez, aromas frutados e final agradável.
A novidade amplia a Linha Bossa com uma leitura contemporânea da variedade, mantendo o estilo autoral da Hermann e a identidade brasileira que marca a linha.
A Linha Bossa
Autêntica, vivaz, com estilo e ritmo próprio, a Linha Bossa traduz uma brasilidade leve, expressiva e atual.
Inspirada na ideia de fazer diferente, a linha reúne vinhos com frescor, equilíbrio e personalidade. São rótulos pensados para quem busca qualidade e uma experiência descomplicada, sem abrir mão de precisão e elegância.
Dentro dessa proposta, o Bossa Chardonnay surge como uma nova opção em branco límpido, refrescante e com perfil aromático delicado.
A Chardonnay no estilo Bossa
A Chardonnay é uma das uvas brancas mais cultivadas e conhecidas do mundo. Sua versatilidade permite diferentes estilos de vinho, desde versões mais leves e frescas até interpretações mais estruturadas.
No Bossa Chardonnay, a Hermann aposta em uma expressão direta e elegante da variedade. O vinho é 100% Chardonnay, com destaque para frutas brancas frescas, notas cítricas e boa acidez.
A elaboração começa com pré-seleção de cachos no vinhedo e colheita manual. Depois, as uvas passam por desengace e vinificação com leveduras selecionadas, sempre com controle de temperatura para preservar o frescor e a pureza aromática.
O vinho permanece por 3 meses sur lie em tanque inox, etapa que contribui para uma textura mais delicada em boca, mantendo a leveza e o caráter refrescante do rótulo.
O vinho
No visual, o Bossa Chardonnay é límpido e brilhante, com cor amarelo-palha e reflexos esverdeados.
No aroma, apresenta frutas brancas frescas, como maçã verde, pera e melão, acompanhadas por notas cítricas e um toque sutil de flor de laranjeira.
Em boca, é leve, vibrante e refrescante. A acidez aparece bem integrada, trazendo equilíbrio ao conjunto. O corpo é leve, a textura é delicada e o final tem retrogosto frutado, com agradável persistência.
Para melhor expressão, recomenda-se servir entre 7 e 10°C.
Harmonizações
Por seu frescor e leveza, o Bossa Chardonnay harmoniza bem com peixes e frutos do mar leves, queijos jovens, saladas frescas, pratos vegetarianos e preparações com frango.
É um vinho versátil, adequado para refeições mais leves e momentos em que a elegância está justamente na simplicidade bem conduzida.
Um novo branco para a Linha Bossa
O lançamento do Bossa Chardonnay representa uma nova etapa para a Linha Bossa.
A chegada desse branco amplia a leitura da Hermann sobre a brasilidade e reforça a busca da marca por vinhos autorais, elegantes e originais.
O Bossa Chardonnay traduz uma forma de criação: observar o vinhedo, compreender a variedade, conduzir a vinificação com precisão e chegar a um resultado vibrante e autêntico.
O Brasil inspira a Hermann. E, neste novo branco, essa inspiração ganha frescor, delicadeza e expressão.